Citruskrøller

Dette er så lækkert, at i må prøve at lave det!

Citruskrøller kan bruges som pynt til drinks, kager og hvad du ellers lyster.

Ingredienser

1 usprøjtet citron eller lime

200 g sukker

½ l vand

Skær strimler af citrusfrugten med et såkaldt "Juliennejern". Kog derefter vand, sukker og citrusstrimler i 1 time. Lad strimlerne køle af og rul dem rundt om en spisepind. Læg dem i et fad og strø sukker ud over dem. Lad det stå natten over. Træk krøllerne af - Voila! 

FOTO: Google.dk